Velkommen
Velkommen til Den Grønne Reaktor.
Siden handler om The Big Green Egg, siden er ikke ment som en reklame for denne specifikke grill, men er udelukkende lavet for at hjælpe andre (og ikke mindst mig selv) til at få det bedste ud af grillen.

Grillen benytter trækul som brændsel, og fordelen ved trækul er at det kan opnår en meget høj temperatur og at det reagerer hurtigt, når man vil ændre på temperaturen i grillen.
Der findes manger forskellige Kamado Grills (Broil King Keg, Big Steel Keg, Big Green Egg, Kamado Joe, California Kamado, Primo, Grill Dome,Dragon Fire King) men mit valg er faldet på en Big Green Egg Large.
Hvis du synes, der mangler information på denne side, eller har du bare andre måder at gøre tingene på, så er du mere end velkommen til at skrive til mig,
Håber at siden kan hjælpe dig og give dig inspiration.